2 ss Rød pesto (tomatpure/ketchp el.l) smøres ut på halve lompene. Fordel deretter på halve lompen:
200 g stekt kjøttdeig
4 ss Pesto trapanese (eller salsa, pastasaus el.l.)
1 ss fersk oregano. Til slutt, brett sammen lompen, og strø over
150 g revet gulost
1 dryss tomatpulver
Stekes ved 225 g til osten er gylden. Ca 12-17 min (vet ikke helt, tok en kjapp dusj mens det stekte).
Serveres med en salat og litt rømmedressing
Dette er vel egentlig en 2-porsjoner, men etter jeg hadde spist den ene (ganske mett egentlig) så tenkte jeg "bare litt til", og så var plutselig begge to spist, og jeg var stappmett.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar
Legg gjerne igjen en kommentar