tirsdag 31. juli 2012

LC Guacamole

1 avocado
1/4 løk
1 ts (1 fedd) hvitløk
1/2 ts sitronsaft
1 ts (1 cm) rød chili
1 ts (3-4 gram) koriander
Salt/pepper

Mos alt sammen med en stavmikser. Smak til med salt og pepper. Eg har kjøpt tuber med fersk "paste" av chili, hvitløk og koriander, bruker da stort sett en cm når jeg lager mat.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar

Legg gjerne igjen en kommentar